#Jalisco #restaurantes
En Jalisco existen alrededor de 46 mil restaurantes, lo que representa el 10 por ciento del empleo en la entidad; sin embargo, al igual que los demás sectores, se enfrenta por un déficit de mano de obra que se ha convertido en uno de los principales problemas para los que día a día buscan abrir un negocio de comida, compartió Mario Alberto Ávalos González, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Jalisco.