Erzurum'un Uzundere ilçesine bağlı Erikli Mahallesi'nde, kızılcık hasadının yapıldığı bu günlerde mahalle sakinleri bir araya gelerek geleneksel yöntemlerle kızılcık üretimi yapıyor. Kızılcık, sağlık açısından önemli bir besin olarak biliniyor ve birçok hastalığın şifası olarak kabul ediliyor.
- Şifa deposu kızılcıkta hasat vakti
ERZURUM - Uzmanlar tarafından yüksek besin maddesi ve antioksidan içeriği nedeniyle sağlıklı bir besin olarak ifade edilen kızılcık, Erzurum'un kuzey ilçelerinde oldukça fazla bulunuyor. Bu günlerde yörede kızılcık hasadının sonlarına gelinirken, köylerde bununla alakalı telaşlı bir koşturmaca yaşanıyor. Toplanan kızılcığın az bir kısmı iç pazarda satılırken önemli bir bölümü vatandaşların kendi ihtiyaçları için değerlendiriliyor. Erzurum'un Uzundere ilçesine bağlı Erikli Mahallesi'nde, bu günlerde şifa dolu kızılcık ağaçlarının bereketli hasadı yapılıyor. Kızılcık doğal olarak yetişiyor ve hasat zamanı mahalle sakinlerini de bir araya getiriyor.
hbrlr1.com/cylttfcfkckckl
