KOMPASTV - Destinasi kedua, ada yang unik pada olahan daging bebek peking. Bebek Peking yang biasanya disajikan utuh, kali ini menjadi berbeda, karena tebalnya daging bebek peking menjadi toping mie layaknya mie ayam.
Di rumah makan "Mie Bebek PKing", didaerah Cimanggis Depok. Proses pengolahan daging bebek peking yang lumayan panjang, membuat tekstur daging bebek peking yang tebal terasa lembut saat berada dimulut.
Terlebih potongan daging bebek peking dimasak dengan bumbu semur yang kaya akan rempah, yang pastinya dirahasikan sang pemilik.
MIE BEBEK PKING
Jl. H. Sofyan No.19, Mekarsari, Kec. Cimanggis, Kota Depok
Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/video/448054/bakmie-bebek-bukan-bakmie-ayam-boleh-nih-dicoba
