Where Zebus Speak French schaut auf das Land Madagascar am Beispiel des Dorfes Sitabaomba unweit der Hauptstadt Antananarivo. Der Dokumentarfilm beobachtet wie ausländische Interessen durch korrupte Politik Einzug in dem Land findet und wie die Menschen mit den fremden Interessen umgehen: Der Ungerechtigkeit ins Gesicht lachen, lautet die Devise.