NUTRISCORE ce qu'il nous dit et ce qu'il ne nous dit pas

2023-09-18 14

Le nutriscore est censé nous aider à manger mieux. Mais les critiques sur l'intérêt de son affichage ne manquent pas. Certains produits industriels ultratransformés sont classés A : D'autres qui ont pourtant bonne réputation sont mal notés. Dans cette vidéo, avec le Pr Serge HERCBERG, fondateur du nutriscore, on vous explique comment l'utiliser en pratique sans se tromper.