KOMPASTV - Destinasi kedua, menu ayam goreng mungkin ada dimana saja, tapi disini sedikit berbeda. Pak suyadi pemilik ayam goreng sayangan, memberikan dua pilihan ayam goreng, yakni ayam ungkep dan ayam marinasi.
Benu mendatanginya, yang terletak di kawasan Purwodinatan, Kota Semarang, atau di kenal juga dengan jalan sayangan, yang menjadi asal mula penamaan ayam goreng sayangan.
Kelezatannya sudah teruji, karena resep dijaga sejak lima puluh tahun yang lalu. Dari sisi warna, ayam ungkep lebih kuning ke-emasan, dan ayam marinasi lebih pucat.
Tapi dari sisi rasa, sama - sama lezat. Tergantung selera masing- masing ya. Makin lezat karena ada tambahan tiga pilihan sambal, Sambal terasi matang, Sambal terasi mentah, dan sambal bawang mentah.
AYAM GORENG SAYANGAN
Jl. MT. Haryono No.1B, Purwodinatan, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah
Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/video/444062/ayam-goreng-sayangan-ternyata-enak-banget-resep-sejak-lima-puluh-tahun-lalu
