Cocinar en la freidora de aire se ha convertido en algo común gracias a sus buenos resultados sin aceite.
Sin embargo, no todos los alimentos son aptos para este electrodoméstico. Aquí tienes cuatro alimentos que nunca debes cocinar en una freidora de aire:
Los pollos enteros pueden parecer cocinados por fuera, pero quedan crudos por dentro cuando se cocinan en una freidora de aire.
Optar por un horno convencional garantiza una cocción uniforme sin comprometer la ternura.
Las masas húmedas, cruciales para obtener frituras crujientes en el pollo frito, pueden quedar mal cocinadas en la Air Fryer.
Las freidoras o sartenes de hierro fundido siguen siendo las mejores opciones para conseguir esa textura deseada.
Los granos finos, incluyendo el arroz y la quinoa, se pueden cocer de forma desigual y no logran quedar crujientes.
La olla o la arrocera son las mejores opciones para mantener una consistencia suave en el arroz.
El queso tiende a convertirse en una masa pegajosa y poco apetitosa cuando se coloca en una freidora de aire.
Para saborear la perfección del queso fundido, debes optar por utilizar una olla o el horno.
