Elazığ'ın Sivrice ilçesinde 2300 rakımlı Hazar Baba Dağı'nın eteğine 6 ay önce kovanlarını bırakan üreticiler, bir yıl önce coğrafi işaretli ürün olarak tescillenen 'geven balı'nda hasada başladı.
2 bin rakımda tescilli Geven Balı'nın hasadı başladı
ELAZIĞ - Elazığ'ın Sivrice ilçesinde, 2 bin 300 rakımlı Hazar Baba Dağı'nın eteğinde 6 ay önce kovan bırakan üreticiler, bir yıl önce coğrafi işaretli ürünü olarak tescillen 'Elazığ Geven Balı'nda ilk hasada başladı.
Arı Yetiştiricileri Birliğinin geçtiğimiz sene Türk Patent ve Marka Kurumu'na yaptığı başvurusu sonucunda Elazığ Geven Balı markası coğrafi işaretli ürünü olarak tescillendi. 2 bin 347 rakımlı Hazar Baba Dağı eteklerine 6 ay önce kovanlarını yerleştiren bal üreticileri hasada başladı. Kendine has tadı ve görünümüyle üretilen bal, kent genelinde sezon boyunca bin 200 kayıtlı ve yaklaşık 300 gezgin üretici ile habitat alanlarında üretiyor.
hbrlr1.com/cyffcfdikckckl
