Un estudio ha encontrado que el ayuno intermitente puede aumentar el riesgo de diabetes tipo 2.
Esta técnica está actualmente de moda y es la preferida de celebridades como Jennifer Aniston o Kourtney Kardashian.
Consiste en restringir la ingesta de alimentos a un periodo limitado durante el día.
El estudio mostró que las personas que desayunaban más tarde de las 9 de la mañana tenían un 59% más de riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.
Estos datos se compararon con aquellos que desayunan antes de las 8 AM.
Además, se encontró que saltarse el desayuno afecta negativamente el control de tu cuerpo sobre la glucosa y los lípidos, así como los niveles de insulina.
Otro comportamiento que aumentaba el riesgo de diabetes tipo 2 era cenar más tarde de las 22 h con regularidad .
El ayuno intermitente parece ser beneficioso solo cuando se realiza desayunando antes de las 8 de la mañana y cenando temprano.
