Конечно! Вот два рецепта приготовления птицы в тандыре: перепелок и куриных крылышек.
Рецепт приготовления перепелок в тандыре:
Ингредиенты:
10-12 перепелок
2 лимона
4-5 зубчиков чеснока
1 крупный лук
1 столовая ложка оливкового масла
1 чайная ложка молотой куркумы
1 чайная ложка молотой паприки
Соль и перец по вкусу
Инстр