Die Saison für deutsche Frühkartoffeln hat begonnen, allerdings sind die Preise auf Rekordniveau. Doch woran liegt das? Die Preise sind aktuell sogar höher als im Rekordjahr 2019, wie "agrarheute.com" schreibt. Die hohen Preise werden durch eine unterdurchschnittliche Ernte und Bewässerungsbedarf vor der Ernte verursacht. Die Kartoffelpreise werden zudem von Kostensteigerungen bei Kraftstoff, Energie und Düngemitteln beeinflusst.
