De la vigne à l'assiette : découverte du château de Mille et de son domaine viticole

2023-07-03 71

Direction le Luberon où Constance et Lawrence Slaughter ont entrepris de redonner au château de Mille ses lettres de noblesse. Leur ami, Eric Montéléon, aux fourneaux du Saint Hubert, à Saint-Saturnin-lès-Apt, a transformé pour nous les cuvées en recettes délicates.