Un produit, un territoie : la figue de Solliès AOP

2023-06-29 321

Sucrée et onctueuse, la figue de Solliès AOP est un fruit unique qui fait partie du paysage agroalimentaire de la Provence.
Cyril Kointz, responsable technique du syndicat de l’appellation figue de Solliès AOP et Grégoire Jouas, producteur, nous disent tout sur la figue.