Tescilli manda kaymağı üretimi Eber Gölü kurursa tehlikeye girecek. Prof. Dr. İhsan Bulut, Eber Gölü'nün kuruması durumunda manda kaymağı gibi ürünlerin ortadan kalkacağına dikkat çekti.
Ünlü profesörden manda kaymağı ile ilgili ilginç iddia
Tescilli manda kaymağı üretimi Eber Gölü kurursa tehlikeye girecek
Prof. Dr. İhsan Bulut: "Eber kurursa Afyon'un meşhur kaymağının elde edildiği manda yetişemeyecek"
AFYONKARAHİSAR - Türkiye'nin yüzen adalarıyla ilgili yaptığı araştırmalar ile tanınan Akdeniz Üniversitesi Edebiyat Fakültesi Coğrafya Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. İhsan Bulut, kuruma tehlikesinin baş gösterdiği Eber Gölü ile ilgili ilginç bir noktaya dikkat çekti. Bulut, "Eber kurursa Afyon'un meşhur kaymağının elde edildiği manda yetişemeyecek. Manda kaymağı, yoğurdu gibi ürünler ortadan kalkacak. Sulak alan ekosisteminin kendine has bir yapısı vardır" dedi.
hbrlr1.com/cyaybadykckckl
