Table ronde avec Éric Fiat, professeur de philosophie ; Madame Lepoutre, résidente, et Anne Moszyk, directrice, à la résidence autonomie Le Val des Roses (Dunkerque) ; Anna Perraudin, chargée de projets stratégie et organisation de Partage et Vie ; Perla Servan-Schreiber, auteure et cuisinière.
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