Bitlis'te 40 yıldır demirci ustalığı yapan Hasan Şirvan, iş yerinin çatı katında oluşturduğu 30 metrekarelik alanda hobi olarak istiridye mantarı üretiyor. Kendi imkanıyla kurduğu iklimlendirme, havalandırma ve nemlendirici sistemlerle 3 aylık sürede 350 kilo istiridye mantarı yetiştirdiğini ifade eden Şirvan, ilerleyen zamanlarda Bitlis Tarım ve Orman Müdürlüğünün destek vermesi durumunda bu işin ticaretini yapabileceğini söyledi.
Demirci ustası hobi olarak istiridye mantarı üretiyor
Demirci ustası Şirvan, iş yerinin çatı katında istiridye mantarı üreterek eş-dosta ikram ediyor
BİTLİS - Bitlis'te 40 yıldır demirci ustalığı yapan Hasan Şirvan, iş yerinin çatı katında oluşturduğu 30 metrekarelik alanda hobi olarak istiridye mantarı üretiyor.
30 metrekarelik alanda doğal bir sera oluşturan demirci ustası Şirvan, her üretimde yaklaşık 300 ile 350 kilo arasında ürün alıyor.
hbrlr1.com/cyaftdywkckckl
