Kocaeli Veteriner Hekimler Odası Başkanı Mehmet Bostancı: "Etlerin üst üste yığılıp, sıcak şekilde poşetlerde bekletilmemesi gerekiyor" "Kocaeli'de şap hastalığıyla ilgili herhangi bir karantinamız mevcut değil" "Üretimin devam etmesi adına dişi hayvan kesmemelerini rica ediyorum" Yaklaşan...
Kocaeli Veteriner Hekimler Odası Başkanı Mehmet Bostancı: "Etlerin üst üste yığılıp, sıcak şekilde poşetlerde bekletilmemesi gerekiyor"
"Kocaeli'de şap hastalığıyla ilgili herhangi bir karantinamız mevcut değil"
"Üretimin devam etmesi adına dişi hayvan kesmemelerini rica ediyorum"
KOCAELİ - Yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde vatandaşlara kurban alımında ve kesiminde uyarılarda bulunan Kocaeli Veteriner Hekimler Odası Başkanı Mehmet Bostancı, "Et kesildikten sonra hızlı şekilde üst üste yığılmaması, poşetlere konulmaması gerekiyor. Çünkü kokuşma ve bozulma hızlanabiliyor. Büyükbaş hayvanlarda 8-12 saat, küçükbaş hayvanlarda 4 saat dinlendirilip sonrasında işleme yapılabilir" dedi.
hbrlr1.com/cyafbtdbkckckl
