En 2017, un projet d'implantation d'une usine Bridor voit le jour à Liffré, près de Rennes. L'objectif est de fabriquer 650 tonnes de pains et de viennoiseries congelés à destination des professionnels. Le bâtiment devait se construire sur des terres agricoles et consommer 197.000 mètres cubes d'eau par an. Face aux oppositions, le groupe agro-alimentaire Le Duff a annoncé, mardi, abandonner le projet d'usine.
