A medida que aumentan los recuentos de polen, cada vez son más las personas afectadas por sus alergias estacionales. Jenna Volpe, nutricionista dietista titulada afincada en Texas, encuentra ciertos remedios naturales para las personas que sufren estas alergias. Volpe sugiere los siguientes alimentos nutritivos y antiinflamatorios para suprimir los síntomas de la alergia. Las verduras ricas en vitamina C, como las coles de Bruselas y los pimientos rojos, ayudan al organismo a combatir las alergias. Las hojas de ortiga pueden tener un efecto antiinflamatorio natural en el organismo; sin embargo, debe consultarse a un médico antes de ingerirlas. Las frutas ricas en vitamina C, como las naranjas o los pomelos, refuerzan el sistema inmunitario. Volpe también afirma que la miel cruda ayuda a suprimir los síntomas de la alergia gracias a sus propiedades naturales. Se dice que los alimentos ricos en el antioxidante "quercetina", como la cebolla roja, calman las reacciones alérgicas del organismo. También se recomienda la col rizada, un superalimento rico en nutrientes y propiedades antiinflamatorias. Aunque Volpe sugiere seguir investigando sobre el tema, estos alimentos son un punto de partida para quienes intentan atajar sus alergias.
