TARİF EKLE PARA KAZAN: https://1001yemektarifi.com/tarif-ekle-para-kazan/
00:00 ÖN BİLGİ
00:09 YAPILIŞI
01:28 SUNUMU
Yemek Uygulamamızı İndirmek İçin Lütfen Linke Tıklayın: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.app.yemektarifi
#yemek #yemektarifi #yemektarifleri #bugünnepişirsem #bugunnepisirsem #yemekler #kolaytarifler #pratiktarifler
Enginar lezzetinin yanı sıra antioksidan açısından da oldukça zengin bir ilkbahar sebzesidir.Suan da tam mevsimi olduğu için kesinlikle alıp zeytinyağlı olarak yapmanızı önereceğim yemeklerden bir tanesidir.Ben bol malzemeli sevdiğim için garnitürü bol kullandım.Sizde damak zevkinize göre yapabilirsiniz.İster enginarı dilimleyip yapın,isterseniz benim gibi bütün kullanın lezzeti hiç bir şekilde değişmeyecektir.
Tarifin tamamını görmek için TIKLAYIN: https://1001yemektarifi.com/zeytinyagli-enginar-yemegi/
MALZEME️
2 adet avuç içi kadar soyulmuş enginar
▢1 adet büyük boy kuru soğan
▢2 adet havuç (haşlanmış)
▢2 adet patates (haşlanmış)
▢1 kase bezelye (haşlanmış)
▢1 çay bardağı zeytinyağı
▢2,5 su bardağı su
▢2 yemek kaşığı toz şeker
▢1 adet limon suyu
▢1 tatlı kaşığı tuz
▢1 çay kaşığı karabiber
▢Bir tutam dereotu
NASIL YAPILIR
Öncelikle patates ve havucu küp küp doğrayın.
▢
Küçük bir tencereye bezelye patates ve havucu koyup biraz haşlayın.
▢
Uygun bir tencereye zeytinyağı koyup rendelenmiş soğanı yumuşayana kadar kavurun.
▢
Haşlanmış sebzeleri ilave edip onları da soğan ile birlikte yağda biraz çevirin.
▢
Sonra enginarları tencereye yerleştirin.
▢
Üzerine garnitürden birer yemek kaşığı koyun.
▢
Bir kasede su ,toz şeker ve limon suyunu karıştırıp tencereye dökün.
▢
Tuz ve karabiber ekleyip enginarlar yumuşayana kadar yemeği pişirin.
▢
Enginar pişince yemeğimiz hazır.
▢
İster ılık servis edin ister soğuk. Afiyet olsun
PÜF NOKTALARI
Garnitürü çok haşlayıp ezmeyin. Dilerseniz hazır konserve garnitür de kullanabilirsiniz. Enginarların boyutuna göre yemeğe ilave edilen su miktarı değişiklik gösterebilir. Enginarın pişip pişmediğini çatal batırarak kontrol edebilirsiniz. Enginar yumuşayınca yemekte pişmiş olacaktır. Zeytinyağlı olduğu için soğukta servis edebilirsiniz. Yemeklerin yanına soğuk zeytinyağlı olarak sunabilirsiniz.
UYGULAMAMIZI ÜCRETSİZ İNDİR: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.app.yemektarifi
BİZİ TAKİP EDİN :)
FACABOOK: https://www.facebook.com/1001YemekTarifi/
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/1001YemekTarifi_com/
PINTEREST: https://tr.pinterest.com/1001yemektarifi/
TELEGRAM: https://t.me/grup1001yemektarifi
❤ Tarifi hazırlayan 1001YemekTarifi.com şefinin profil sayfası:
https://1001yemektarifi.com/profil/stargirl/
