Yemek için Gerekli malzeme.
1,5 su bardağı ılık su, 300 ml.
1 çay bardağı irmik60 gram.
1 yemek kaşığı yoğurt, 25 gram.
3,5 su bardağı un, 420 gram.
1 tatlı kaşığı tuz, 8 gram. 1 tatlı kaşığı karbonat. 5 gram.
6 tane eşit beze yapalım.
120 gram, tereyağını eritelim, 1 çay bardağı bitkisel sıvı yağ ekleyelim.
150 gram, kaşar peyniri.
3 taze soğanın yeşil yaprakları.
