حلى الجيلي بالبسكويت هي حلى خفيف تتكون من طبقات الجيلي والبسكويت والكريمة وتقدم وهي باردة وهي حلى سهلة التحضير، المقادير المذكورة في المكونات تكفي لصنع 10 قطع ويمكن مضاعفة الكمية حسب الرغبة
