Café, jean, feuille de papier: quelle est la quantité d’eau nécessaire à la production de nos produits du quotidien?

Notre consommation d’eau ne se limite pas à notre cuisine, notre salle de bain ou encore notre jardin puisque la plupart de ce que l’on consomme nécessite une certaine quantité d’eau pour sa production: on parle alors d’”empreinte d’eau”.