MİLLİ Eğitim Bakanlığı'na bağlı Sabancı Olgunlaşma Enstitüsü Türk Mutfak Sanatları Atölyesi, Beykoz'daki Sabancı Öğretmenevi'nde faaliyete başladı.
Atölyede Türk ve dünya mutfak sanatları alanında profesyonel şefler yetiştirilecek.
Sabancı Olgunlaşma Enstitüsü 'Türk Mutfak Sanatları Atölyesi' Sofralar Sergisi ile Beykoz'daki Sabancı Öğretmenevi'nde tanıtıldı. Açılışa Milli Eğitim Bakan Yardımcısı Sadri Şensoy, Beykoz Kaymakamı Esengül Korkmaz Çiçekli, Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) Derneği Başkanı Ramazan Bingöl ile İşinsanı Demet Sabancı da katıldı. On farklı temada hazırlanan sofralar ile geçmişten bugüne özel olarak tasarlanıp üretilen mutfak tekstili, seramik objeler, yemek takımları gibi tematik ürünler sergilendi. Sergide, patenti alınan geleneksel lezzetlerden oluşan tadım köşesi, geleneksel Türk kahvesi sunumu ile sıfır atık temalı gıda ve mutfak tekstili ürünleri de sergilendi. Haber
hbrlr1.com/cwttyibakckckl
