حلوى السميد التركية وصفة سهلة التحضير تتكون بشكل رئيسي من السميد المحمص مع السكر وبحشوة القشطة ويمكن تقديمها وهي باردة أو ساخنة حسب الرغبة، المقادير المذكورة في المكونات تكفي 3 أشخاص ويمكن مضاعفة الكمية حسب الرغبة
