L'algorithme du Nutri-Score va désormais prendre en compte la présence d'édulcorants

2023-04-25 1

C'est un changement qui risque de faire chuter les Nutri-Score d'un certain nombre de boissons. À partir de la fin de l'année, l'algorithme de notation prendra en compte la teneur en édulcorants dans les boissons. Ces produits qui peuvent induire des consommations addictives de sucre sont notamment dans les versions allégées des sodas.