Bayram öncesi, geleneksel üretim tel kadayıf yoğun ilgi görüyorKONYA Konya'da bakır tepside geleneksel olarak pişirilen tel kadayıf, Ramazan Bayramı öncesinde vatandaşlar tarafından ilgi görüyor.
Bayram öncesi, geleneksel üretim tel kadayıf yoğun ilgi görüyor
KONYA Konya'da bakır tepside geleneksel olarak pişirilen tel kadayıf, Ramazan Bayramı öncesinde vatandaşlar tarafından ilgi görüyor.
Ramazan Bayramı'na sayılı günler kala Konya'da geleneksel yöntemlerle bakır tepside üretilen tel kadayıfa da ilgi arttı. Damak tadına ve bütçeye uygun olan tel kadayıf sofralarda vazgeçilmezler arasında yer alıyor. Bayram öncesi alışverişe çıkan vatandaşlar da kadayıfçı dükkanlarında yoğunluk oluşturdu. Talebe yetişmeye çalışan esnaf ise uzun mesai harcıyor.
"Ramazan ayı ve bayramının vazgeçilmez tatlısı"
Tarihi Bedesten Çarşısı'nda 40 yıldır bakır tepside tel kadayıf ustalığı yapan Hakan Güvez, "Ramazan ayı geldi hareketlilik sürekli oldu. Haber
hbrlr1.com/cwbbwcwdkckckl