Ramazan pidesi tezgahlardaki yerini aldı 11 ayın sultanı Ramazan'ın gelmesiyle iftar sofralarının vazgeçilmezi pideler tezgahlardaki yerini alırken, pide ustası Mustafa Büyük, "Vatandaşlar pidenin lezzetine dikkat etmeli" dedi.
Ramazan pidesi tezgahlardaki yerini aldı
ESKİŞEHİR - 11 ayın sultanı Ramazan'ın gelmesiyle iftar sofralarının vazgeçilmezi pideler tezgahlardaki yerini alırken, pide ustası Mustafa Büyük, "Vatandaşlar pidenin lezzetine dikkat etmeli" dedi.
Ramazan ayına özel olarak üretilen pide satışa sunulmak üzere arife gününden itibaren üretilmeye başladı. Uzun zamandır fırıncılık yapan Mustafa Büyük her Ramazan ayında uğruna uzun kuyruklar oluşturulan pidenin gramajına göre 9 ila 15 liraya satışa sunulduğunu söyledi. Pide hamuru ile normal ekmek hamuru arasında farklar olduğunu dile getiren Büyük, "Biz hem kayseri pidesi hem de ramazan pidesi üretiyoruz. Haber
hbrlr1.com/cwbctltfkfkckl
