Erzurum'da iftar sofralarının vazgeçilmez tatlısı: 'Kadayıf dolması' Erzurumluların vazgeçilmez tatlıları arasında olan kadayıf dolması, Ramazan ayında da sofralarda yerini alıyor.
Erzurum'da iftar sofralarının vazgeçilmez tatlısı: 'Kadayıf dolması'
ERZURUM - Erzurumluların vazgeçilmez tatlıları arasında olan kadayıf dolması, Ramazan ayında da sofralarda yerini alıyor.
Ramazanın gelişiyle büyük rağbet gören kadayıf dolmasının incelikleri, kadayıf dolmasının tadına tat katıyor. Ramazanda Erzurum için vazgeçilmez bir tatlı olan kadayıf dolmasına iftar sofralarının vazgeçilmez lezzeti oluyor. Kadayıf dolması, Erzurum'un yanı sıra Türkiye'nin dört bir yanından da yoğun ilgi görüyor.
Kadayıf dolmasını Erzurum için bir marka haline getiren Muammer Tanhaş, "Erzurum'da Ramazan'da çorba, kıyma ve kadayıf dolması. Kadayıf dolması olmazsa olmazlardan, her evde yapılan bir tatlı. Zengin, fakir fark etmiyor Ramazan ayı geldiğinde mutlaka her sofrada kadayıf dolması bulunur. Haber
hbrlr1.com/cwbcyabakfkckl
