Sensasi menarik disuguhkan pelaku UMKM di Kota Pangkalpinang, Bangka Belitung. Ornamen khas pantai begitu kentara, sehingga membuat nyaman pengunjung di sini. Padahal letaknya bukan di pantai, melainkan di pinggir Jalan Air Itam, Pangkalpinang.
Hal menarik lainnya, yakni sajian es kuwuh bali ketage yang begitu nikmat. Es ini diracik dengan kelapa muda yang baru dipetik dari pohonnya.
Cara mengolahnya mudah, yakni kupas kelapa dan tuangkan airnya pada wadah. Lalu masukkan perasan lemon, sari buah, air gula, dan es batu.
Untuk satu sajian es kuwuh bali ketage ini dihargai Rp10 ribu.
Kontributor: Haryanto
