Pari Salai, kuliner khas Bangka Belitung ini menjadi rekomendasi untuk para pecinta kuliner. Kuliner ini terbuat dari ikan pari, karena bentuk tubuhnya yang lebar. Kuliner ini diolah dengan beragam rempah-rempah.
Untuk mengolah kuliner ini, diperlukan ikan pari yang masih segar. Rasanya yang enak dan aroma yang khas semakin menambah nafsu untuk melahap kuliner ini.
Kontributor: Haryanto