L'ortobiologia consente di rallentare l'evoluzione dell'artrosi, riducendo gli interventi chirurgici. Ma è una delle tante innovazioni introdotte recentemente in ortopedia. Nella nuova puntata de La Salute Vien Mangiando, Rosanna Lambertucci intervista Alberto Momoli, presidente della Società Italiana di Ortopedia e Traumatologia.
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