Ailen Pereyra, emprendedora posadeña, brindó detalles sobre los diversos productos de pastelería que ofrece de pastelería sin azúcar destinado a diabéticos. En esa misma línea, explicó que realiza cursos de cocina para aprender a hacer este tipo de recetas que requiere ingredientes dietéticos. Sus productos están hechos a base de harina integral y edulcorantes naturales.
SR