Menikmati ayam geprek atau ayam penyet tidak harus pergi keluar rumah dan beli di warung pinggir jalan.
Karena sebenarnya jika tahu resepnya, kita bisa kok membuat ayam penyet dengan rasa enak dan bikin nagih, apalagi bisa pilih sambel dengan tingkat kepedasan sesuai selera.
Jika tertarik, ini ada menu cara membuat ayam penyet yang enak.
Nah kali ini kita mau bagikan resep dan tata cara membuag ayam penyet versi various recipess yang super enak dan bisa di coba di rumah.
Bikin ayam goreng simple banget tidak perlu di ungkep, jadinya enak dan mantep banget rasanya.
Bumbuinnya pakai Bumbu Racik Ayam Goreng, yang kemasan gak pakai ribet jadi tinggal tabur aja.simple banget tinggal tabur aja.
Bahan-bahanya nya simple dan rasanya mantap.
Dijamin nagih dech.
Bahan untuk ayam goreng:
1kg Ayam
1/2-1butir Telur ayam (ukuran kecil) optional bisa diganti air
5sdm Maizena
2sdm tepung beras
1bungkus Bumbu Racik Ayam Goreng
Secukupnya Minyak goreng
Cara membuat untuk ayamnya:
Cuci bersih ayam. Potong sesuai selera
Dalam wadah masukan ayam, telur, tepung dan Racik Bumbu Ayam Goreng, aduk rata. Diamkan selama 15-30 menit.
Panaskan minyak. Goreng hingga matang atau warnanya kuning kecokelatan. Luarnya garing tapi dalamnya empuk banget.
Bahan Sambal Penyet:
3buah Cabe merah besar
10buah / sesuai selera Cabe rawit
1buah Tomat merah ukuran kecil
5siung Bawang merah
3siung Bawang putih
1/2-1sdt Terasi
1/4-1/2sdt Garam
1/2sdt Kaldu bubuk
1sdt Gula
1 buah Jeruk limo
5sdm Minyak goreng
Cara membuat untuk sambalnya:
Tuang minyak, tumis / goreng semua bahan sambal : tomat, cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, terasi hingga layu
Angkat, tuang ke ulekan / bisa di blender
Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, ulek halus atau kasar sesuai selera
Terakhir beri sedikit perasan air jeruk limo
Letakkan ayam di cobek yang berisi sambal, penyet2 ayam atau tekan hingga gepeng & tercampur dengan bumbu sambal.
Demikian sedikit inpormasi yang dapat kami sajikan kepada anda..
Tonton juga koleksi video dari kami tentang tips,trik,dan tutorial memasak,
Terimakasih sudah berkunjung di blog yang sederhana ini.
