يتناول الكثير من الأشخاص حول العالم القهوة، لكونها غنية بالكافيين الذي يعمل على زيادة التركيز، ولكن الاستخدام الخاطئ للقهوة قد يؤدي لعواقب سيئة. ووفقًا لبحث جمعية القلب الأمريكية، فإن شرب أكثر من فنجانين من القهوة يوميًّا يمكن أن يضاعف مخاطر الوفاة بأمراض الأوعية الدموية والقلب، وبشكل خاص لمن يعانون ارتفاع ضغط الدم الشديد. في حين قالت الدراسة إن تناول كوب من القهوة يوميا قد يكون مفيدًا للناجين من الأزمات القلبية. وأشارت الدراسة إلى أن كوبًا من القهوة بشكل يومي، يساعد الناجين من الأزمات القلبية على الوقاية من أي نوبات مستقبلية ويمنع السكتات الدماغية للأفراد الأصحاء. وتشير دراسات أخرى إلى أن تناول القهوة بانتظام يحمي من أمراض مزمنة مثل السكري من النوع الثاني، بالإضافة لمساعدته على السيطرة على الشهية، وتقليل خطر الإصابة بالاكتئاب، والمحافظة على اليقظة، ولكن الإفراط في تناول القهوة قد يؤدي إلى صعوبة النوم وزيادة خفقان القلب والقلق والتوتر وارتفاع ضغط الدم. وكشف مقدمو الدراسة أن البيانات التي جمعت من المشاركين، أثبتت ارتباط شرب فنجانين أو أكثر من القهوة بزيادة مخاطر الوفاة بأمراض القلب، في حين أن الشاي الأخضر لا يؤدي للنتائج نفسها رغم احتوائه على كمية كبيرة من الكافيين مثل القهوة. وأشار الباحث الأول في الدراسة البروفيسور "هيروياسو إيسو"، إلى أن نتائج الدراسة قد تدعم التأكيد على أن من يعانون ارتفاع ضغط الدم الحاد يجب عليهم تجنب تناول القهوة بكثرة.
