MALANG, KOMPAS.TV-Pasangan suami istri di Kota Malang, Riza Wirianti dan Ruli Hery Siswoyo, memproduksi kuliner unik, yakni pizza krispi.
Berawal dari pizza yang tidak habis dimakan, mereka kemudian mencoba berinovasi dengan mengolahnya menjadi pizza krispi.
Dalam sehari produksi camilan ini bisa mencapai ratusan bungkus, untuk kemudian didistribusikan di lebih dari 50 toko oleh-oleh di Pulau Jawa dan Bali, serta dijual di market place.
"Sehari bisa sampai 200 bungkus. Kalau high session bisa lebih" Kata Riza.
Camilan ini menjadi unik karena menawarkan cara baru mengkonsumsi pizza yang merupakan makanan siap saji, menjadi camilan dan oleh-oleh yang bisa dinikmati sewaktu-waktu.
Pizza krispi ini memiliki dua varian, yakni cheese dan pedas. Setiap kemasan dengan berat 90 gram dijual dengan harga Rp 25 ribu.
#pizzakrispi #umkmmalang
Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/article/365793/pasutri-di-malang-ini-raup-cuan-dari-produksi-pizza-krispi
