Karadeniz'de denize açılan balıkçıların ağları, palamut ve hamsinin ardından yeniden istavritle doluyor. Karadeniz’de 1 Eylül’de başlayan balık av sezonu ile ‘Vira bismillah’ diyerek denizlere açılan ve dört ayı geride bırakan Karadenizli balıkçıların ağlarını bugünlerde istavrit dolduruyor.Palamut ve istavritle başlayan av sezonunda kış mevsimin gelmesiyle hamsinin bollaşacağını bekleyen balıkçıların tezgahlarında yine istavrit bolluğu yaşanıyor. Rize’de istavritin kilosu 50 TL’den satılıyor.
