Su Bardak ölçüsü 200 ml
Çay bardağı ölçüsü 100 ml
Malzemeler
1 su bardağı kırmızı mercimek
yarım çay bardağı bulgur
yarım çay bardağı pirinç
1 tane soğan
2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salça
1 yemek kaşığı biber salçası
2 lt + 3 su bardağı su
2 çay kaşığı tuz
Sos için
1 yemek kaşığı sıvıyağ
yarım yemek kaşığı tereyağı
2 yarım yemek kaşığı nane
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
yarım çay kaşığı acı biber
Afiyet olsun
