Malzemeler;
1 adet büyük patates ( yaklaşık 500gr )
patatesleri kızartması için sıvıyağ
200gr Tavuk göğsü
baharat ; kekik , tozbiber , karabiber , tuz
2 yemek kaşığı sıvıyağ
sos için;
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay bardağı su
üzeri için;
1 kase sarımsaklı yoğurt
süslemek icin;
kıyılmış maydanoz
