Le journaliste Bernard Thomasson, auteur de "L’arrière-cuisine. Portraits bouillonnants, histoires gourmandes & recettes délicieuses de 25 chefs français" et la cheffe Julia Sedefdjian, à la tête des restaurants "Baieta" et "Cicéron" à Paris sont les invités du grand entretien.
Retrouvez les invités de 8h20 sur https://www.franceinter.fr
