Gerekli Malzemeler
Dolgu için
tavuk fileto 600 gr
1 tane soğan
2 tane kırmızı biber
2 tane yeşil biber
2 tane domates
3 yemek kaşığı sıvı yağ 30 ml
1 tatlı kaşığı salça 30 gr
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz 8 gr
6 - 7 tane patates 1,5 kilo
5 - 6 yemek kaşığı sıvı yağ 50 ml
1 tatlı kaşığı tuz 8 gr
Üzeri için
taze nane
kaşar peyniri 150 gr
2 tane domates
1. pişirme süresi : 200 °C fırında 35 - 40 dakika.
2. pişirme süresi : 200 °C fırında 15 dakika.
