"Wenn man die Wurzeln des Geschmacks ergründet, dann ist die Notwendigkeit, ein einst lebendes Wesen essen zu müssen, nicht gegeben. Darüber hinaus bietet die vegane Küche einen Mehrwert für die Umwelt und den eigenen Körper.
Ich möchte alle interessierten an dieser wundervollen pflanzlichen Küche teilhaben lassen und gemeinsam in der
Ziguri Kochschule neue Wege gehen." Daniel Reiter
www.zigurikochschule.com
