Grippe aviaire: dans le Gers, des foies gras de canes... faute de canards

2022-12-06 8

Pénurie de foie gras en vue pour les fêtes à cause de la grippe aviaire: faute de canetons, les éleveurs du Gers gavent des canes, mais elles prennent moins de poids que les mâles et sont donc moins rentables.