Isparta'nın Eğirdir ilçesi Balkırı köyünde yaşayan Hilal Çevik, cennet hurması meyvelerini kurutup, satışını yapıyor.
2018 yılında 'Doğanın Mucizesi Sağlığın Adresi' adlı projesiyle il üçüncüsü olan Çevik, hayalinde ise tesis kurmak olduğunu söyledi.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülen Tarımda Kadın Girişimciliğinin Güçlendirilmesi programı kapsamında yapılan 'Yedi Bölgede Tarımda Genç Girişimci Kadınlar Güçleniyor' proje yarışmasında 2018 yılında il üçüncüsü olan Hilal Çevik, aldığı dereceyle işlerini büyüterek, erik ve şeftali meyvelerini, sonbaharın gelişiyle de cennet hurması meyvesini kurutarak satışını yapıyor.
Antioksidan, vitamin ve mineral bakımından zengin bir meyve olan cennet hurması, kabukları soyulduktan sonra saplarından aparatlarına takılarak tellere asılıyor. Asılan meyveler yaklaşık 30 günde kurumaya bırakılıyor. Haber
hbrlr1.com/cwiibdblkfkckl
