JEMBER, KOMPAS.TV - Perajin tempe di sentra produksi tempe Dusun Curah Ancar, Kecamatan Rambipuji, Kabupaten Jember, terdampak kenaikan harga kedelai impor sejak sebulan terakhir. Harga kedelai impor saat ini mencapai Rp. 14.000 per kilogram. Padahal sebelumnya Rp. 6.500 per kilogram.
Kenaikan harga kedelai impor membuat produksi tempe turun. Biasanya setiap perajin rata-rata menghabiskan 150 kilogram kedelai per hari, namun kini 80 kilogram kedelai per hari.
Untuk menyiasati tingginya biaya operasional, perajin terpaksa mengurangi takaran dan memperkecil ukuran tempe. Sedangkan untuk harga tetap atau tidak dinaikan, yakni Rp. 15.000 per satu kemasan.
Baca Juga Harga Kedelai Impor Meroket, Perajin Susu Kedelai Kelimpungan di https://www.kompas.tv/article/332742/harga-kedelai-impor-meroket-perajin-susu-kedelai-kelimpungan
perajin tempe berharap pemerintah turun tanga untuk menstabilkan harga kedelai impor, agar usaha mereka rugi.
#kedelaiimpor #tempemahal #hargakedelai
Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/article/351178/harga-kedelai-impor-naik-perajin-tempe-kelimpungan
