Elles décortiquent vos coquilles Saint-Jacques de mère en fille
2022-11-21 10,503
Mamie Josette, Catherine et Whitney sont décortiqueuses de coquilles Saint-Jacques. Tous les matins, elles se lèvent à 3 h 30 pour extraire jusqu'à 80 kg de noix. Un métier rude qui se transmet de génération en génération
