SORONG, KOMPAS.TV - Ada sejumlah jenis makanan khas yang ditampilkan warga Ikatan Keluarga Sunda Jawa dan Madura, pada gebyar parade UMKM di Sorong, papua barat. Kegiatan ini sekaligus merupakan pertunjukan hasil pelatihan yang diselenggarakan oleh pemuda IKASWARA kepada sejumlah UMKM.
Makanan khas Jawa Sunda Madura yang seperti kerak telor, tiwul, lontong sayur, gathot dan sejumlah kuliner lainnya ditampilkan oleh umkm IKASWARA yang berdomisili di Sorong.
Selain menampilkan kuliner, IKASWARA juga menunjukan budaya seperti tarian reog, kuda lumping dan angklung, serta budaya lainnya yang belum diketahui masyarakat di Kota Sorong.
Diharapkan kegiatan ini dapat meningkatkan persatuan dan saling menghargai antar suku di Kota Sorong, agar terjalin hubungan yang harmonis, dalam rangka menciptakan situasi yang aman.
Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/article/350121/lestarikan-budaya-ikaswara-gelar-gebyar-parade-umkm-di-tanah-papua
