طريقة عمل طاجن سمك تعابين بالفريك وشوربة سي فوود مع الشيف فيفيان

طريقة عمل طاجن سمك تعابين بالفريك وشوربة سي فوود مع الشيف فيفيان
المقادير


طاجن سمك تعابين بالفريك
سمك ماكريل قطع او سمك تعابين
لو لقيت تعابين يفضل
التتبيل
ثوم مفروم - هريسة شطه
ليمون - خل ابيض
ملح و فلفل اسود
كمون - كزبره جافه -شطه حمراء
للتغطيه : دقيق
زيت للقلي
للخضار
بصل جوليان - فلفل احمر و اخضر حار
فلفل رومي جوليان - طماطم جوليان
نفس بهارات التتبيله
قرفه - بهارات سمك
للفريك
كيلو فريك منقوع في ماء مغلي
٣بصل مفروم - م ك ثوم مفروم
١جزر مفروم - ٢فلفل حار مفروم
كرفس و كرات مفروم
ملح و فلفل اسود كمون - كزبره جاف
بهارات سمك
كيلو طماطم مضروب في الخلاط
٢م ك صلصه
...........
شوربة سي فوود
٢٥٠ جرام سبيط
٢٥٠جرام جمبري كبير بقشره
٢٥٠ جرام جمبري مقشر
٢٥٠ جرام بلح البحر
٢٥٠ جرام سمك فيليه
٣ كابوريا كبيرة
بصل – م ص صلصه
حبهان – ورق لورا
مستكة - جزر
كرفس - ثوم
لبن - دقيق
ملح- فلفل اسود
جوزه الطيب
ماء............
#كل_يوم_أكلة


اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N