Havaların soğumasıyla birlikte sakatata ilgi arttı Konya'da havaların soğumasıyla birlikte insan sağlığına faydası olan büyük ve küçükbaş hayvanların sakatatlarına ilgi artıyor.
Havaların soğumasıyla birlikte sakatata ilgi arttı
KONYA - Konya'da havaların soğumasıyla birlikte insan sağlığına faydası olan büyük ve küçükbaş hayvanların sakatatlarına ilgi artıyor.
Konya'da özellikle kış aylarında vatandaşların tercih ettiği sakatat, zengin vitamin ve mineral içeriği dolayısıyla "doğal antibiyotik" olarak da tanımlanıyor. Kentin tarihi Bedesten Çarşısı'ndaki Kadınlar Pazarı olarak bilinen Melike Hatun Çarşısı sokaklarındaki işletmelerde özenle hazırlanan kelle, paça, ciğer, yürek, böbrek ve işkembe gibi sakatatlar müşteriler için hazırlanıyor. Sabahın erken saatlerinde başlayan sakatat hazırlama telaşı, akşama kadar devam ediyor. Haber
hbrlr1.com/cwifiylwkfkckl
