5 Manfaat Ubi Jalar, Salah Satunya Kurangi Kolesterol Tinggi yang sayang kalau dilewatkan Manfaat ubi jalar untuk kesehatan sangat beragam. Salah satunya mengurangi kadar kolesterol tinggi dalam darah yang bisa menyebabkan masalah kesehatan serius seperti stroke hingga serangan jantung.